푸드나무

• 플랫폼 기반의 D2C(Direct to Customer) 모델이 핵심으로, 자사몰인 ‘랭킹닭컴’ 등을 통해 소비자에게 직접 제품을 판매하며 유통 마진을 최소화하고 수익성을 높이는 전략을 구사한다. 입점 브랜드 제품을 중개·판매하는 플랫폼 사업과 '맛있닭', '잇메이트' 등 자체브랜드(PB) 제품을 기획하고 외주 생산(OEM)을 통해 판매하는 사업을 병행하고 있다.

• 핵심은 자사 플랫폼을 통한 직접 판매다. 랭킹닭컴·개근질마트·피키다이어트에서 자체브랜드(PB) 상품과 입점 브랜드 상품을 함께 판매한다. PB는 제조사와 협업해 제품과 레시피를 기획한 뒤 공급가 기준으로 정산하고, 입점 상품은 판매금액에서 수수료를 차감해 입점사에 지급하는 구조다. 플랫폼 안의 광고 구좌 운영도 수익원에 포함된다. 회사는 완제품 생산시설을 보유하지 않고 100% 외주생산으로 공급받는다. 제품 기획·브랜딩·마케팅과 외주 생산관리·품질관리는 회사가 맡고, 생산처는 원재료 조달과 제조를 담당한다. 따라서 제품원가뿐 아니라 광고선전비, 플랫폼·결제 수수료, 포장·보관·물류비가 수익성의 주요 변수다.

• 데이터 기반의 상품 기획 및 마케팅이 강점으로 꼽힌다. 플랫폼을 통해 축적된 방대한 소비자 데이터를 분석하여 신제품 개발과 개인화된 추천 서비스에 활용하며, 이는 높은 구매 전환율로 이어지는 선순환 구조를 만들어낸다. 2021년에는 AI와 메타버스를 활용한 개인 맞춤형 운동 콘텐츠 제공을 위해 합작법인을 설립하는 등 데이터 활용 범위를 넓혀가고 있다.

• 국내 시장을 넘어 중국, 미국, 베트남 등 해외 시장으로 보폭을 넓히고 있다. 현지 법인을 설립하고 현지 생산 및 온라인 플랫폼 판매를 본격화하며 '글로벌 K-푸드 플랫폼'으로의 도약을 꾀하고 있다. 특히, 중국 시장에서는 '한국식 프리미엄 단백질 간편 건강식'이라는 새로운 카테고리를 개척하며 시장 선점을 노리고 있다.

• 판매는 자사몰 외에도 네이버 스마트스토어, 쿠팡 등 외부 온라인 채널과 일부 오프라인 채널로 이어진다. 2026년 1분기 연결 매출 가운데 전자상거래 플랫폼·간편건강식품·HMR·미디어콘텐츠 묶음은 160.6억원으로 94.93%를 차지했다.

▲ 랭킹닭컴의 데스크톱·모바일 쇼핑 화면 — 원본 출처^[3]

▲ 맛있닭 소스 닭가슴살 6종 패키지 — 원본 출처^[4]

• 1인 가구 증가와 건강 중시 트렌드 확산으로 간편건강식(HMR) 및 단백질 식품 시장은 가파른 성장세를 보이고 있다. 특히 코로나19 팬데믹을 거치면서 건강과 면역력에 대한 관심이 증폭되었고, 이는 고단백 저지방 식품인 닭가슴살에 대한 수요 증가로 이어졌다.

• 간편건강식 수요는 맛·영양·조리 편의성을 함께 따지는 소비와 맞물려 넓어졌다. 랭킹닭컴의 실제 판매 범위도 닭가슴살을 넘어 김밥·도시락·볶음밥, 샐러드, 단백질 음료, 간식과 건강식품으로 확장돼 있다. 고단백 식품을 식단의 한 끼로 소비하는 고객에게는 제품의 맛과 구성, 배송 편의성이 재구매를 좌우하는 요소다.

• 편리미엄(편리함+프리미엄) 소비 확산은 간편건강식 시장의 주요 트렌드 중 하나이다. 과거에는 단순히 '간편한 한 끼'를 추구했다면, 이제는 맛과 영양, 원재료까지 꼼꼼히 따지는 소비자들이 늘어나면서 제품의 고급화, 다양화가 빠르게 진행되고 있다. 수비드, 스팀 등 다양한 조리법을 적용한 닭가슴살 제품과 저염, 동물복지 인증 제품이 인기를 끄는 것이 대표적인 예다.

• 온라인 플랫폼의 지배력 강화는 거스를 수 없는 흐름이다. 과거 대형마트나 편의점 중심이었던 유통 구조가 이커머스 플랫폼 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 특히 특정 카테고리에 특화된 버티컬 커머스 플랫폼은 전문성과 충성도 높은 고객을 바탕으로 시장에서 강력한 영향력을 행사하고 있으며, 랭킹닭컴은 그 대표적인 성공 사례로 꼽힌다.

• 회사가 2026년 1분기 보고서에서 인용한 통계청 자료에 따르면 2025년 전문몰 인터넷쇼핑 거래액은 124.7조원으로 전년보다 9.3% 증가했다. 푸드나무에는 전문 온라인몰 수요가 고객 유입의 기반이지만, 실제 성과는 제품 경쟁력과 프로모션 효율, 광고비와 배송비를 통제하면서 매출을 회복할 수 있는지에 달려 있다.

▲ 잇메이트 스팀 닭가슴살 오리지널 패키지 — 원본 출처^[5]

• 푸드나무의 창업주 김영문 대표는 보디빌딩 선수 출신이라는 독특한 이력을 가지고 있다. 헬스 트레이너로 일하며 "왜 닭가슴살은 맛이 없을까?"라는 단순한 의문에서 사업을 시작, 2011년 닭가슴살 순위를 매겨 정보를 제공하고 판매하는 '랭킹닭컴'을 론칭했다. 누구보다 닭가슴살을 많이 먹어본 경험을 바탕으로 맛과 편의성을 개선한 제품들을 선보이며 시장의 판도를 바꿨다.

• 그의 창업 스토리는 흙수저 신화 그 자체다. 어려운 가정 형편으로 고등학교를 중퇴하고 막노동을 전전하다 우연히 보디빌딩에 입문, 운동을 통해 삶을 변화시켰다. "운동하고 멋진 근육을 만들기 위해 꼭 먹어야 하는 닭가슴살, 근데 왜 한결같이 맛없을까?"라는 문제의식은 결국 연 매출 2천억 원대 코스닥 상장사 CEO라는 결실로 이어졌다.

• 다만 김영문의 보디빌딩 선수 경력, 학력·생계 이력, 창업 동기를 담은 개인 발언은 공식 공시와 회사 원문에 기재돼 있지 않다. 이를 회사의 확정된 공식 이력으로 단정하기보다 창업주를 둘러싼 기존의 시장 서사로 보는 편이 적절하다.

• 2022년부터 이어진 실적 악화와 재무구조 부실 문제로 인해 2024년 11월, 김영문 대표는 결국 경영권을 매각하게 되었다. 무리한 사업 다각화가 부메랑으로 돌아왔다는 평가 속에서, 창업주의 퇴장은 푸드나무의 새로운 변곡점이 될 것으로 보인다.

• 회사의 공식 시간축에서 분명한 변곡점은 2024년 11월이다. 11월 21일 대표이사가 김영문에서 김도형으로 바뀌었고, 11월 29일 최대주주도 김영문에서 온힐파트너스로 변경됐다. 이후의 푸드나무는 창업주의 성장 서사보다 새 최대주주 체제에서 본업 손익과 재무구조를 다시 세우는 과제를 안고 있다.

• 2021년부터 식품 프랜차이즈, 물류, 복합 문화공간 운영, 소프트웨어 개발, 바이오 헬스 등 다양한 분야로 신사업을 확장하며 사업 다각화를 시도했다. 하지만 대부분의 자회사들이 적자를 면치 못하면서 회사의 재무 부담을 가중시키는 요인이 되었다. 결국 2024년, 새 최대주주를 맞이한 푸드나무는 비수익 사업 및 부실 계열사 정리에 나서는 등 강도 높은 구조조정을 진행 중이다.

• 푸드나무는 2021년 이후 식품 프랜차이즈, 물류, 복합문화공간, 콘텐츠 등으로 외연을 넓혔다. 그러나 수익성이 낮거나 본업과 거리가 있는 법인들은 재무 부담으로 돌아왔고, 2025년에는 에프엔서플라이와 에프엔플레이스 지분 55%를 처분해 관계기업으로 재분류했다. 에프엔풀필먼트는 보유지분 전부를 처분해 연결에서 제외됐다. 확장 뒤 정리와 집중이 이어지는 국면이다.

• 최근에는 해외 시장 진출에 사활을 거는 모습이다. 특히 베트남, 중국, 미국 법인을 잇따라 설립하며 글로벌 시장 공략을 본격화하고 있다.

• 해외 축은 베트남 법인에 더해 2025년 중국의 LINGKANG DA FOOD와 미국의 Ranking Global USA를 새로 연결 범위에 편입하면서 넓어졌다. 중국 법인은 다이어트·간편건강식품의 도소매와 수출입을, 미국 법인은 냉동 닭가슴살 제품의 생산·유통·판매를 사업 목적으로 둔다. 해외 법인의 설립과 연결 편입은 사실이지만, 해외 매출 목표나 성과 달성은 아직 별도로 확인할 사안이다.

• K-푸드 열풍을 등에 업고 해외 시장에서 새로운 성장 동력을 찾겠다는 전략이다. 온힐파트너스로 최대주주가 변경된 이후, 김도형 신임 대표의 글로벌 네트워크를 활용한 해외 진출 지원이 기대되는 부분이다. 2026년 3월에는 축산 AI 헬스케어 플랫폼 '팜스플랜'을 운영하는 한국축산데이터의 지분을 취득하며 푸드테크 분야의 시너지 창출도 모색하고 있다.

• 2026년 6월에는 미국 항공정비·여객기-화물기 개조(P2F) 기업 KMC와 독점 실사계약을 체결했다. 회사는 8월 현지 점검 뒤 법률·기술·재무 실사를 진행할 예정이라고 밝혔지만, 최종 투자나 본계약은 실사와 내부 검토 뒤 결정되며 체결되지 않을 수도 있다고 명시했다. 이는 식품 본업 밖 신성장 동력의 검토 단계이지, 완료된 투자나 사업 편입은 아니다.

• [기대] 2024년 11월 온힐파트너스로 최대주주가 변경된 이후, 대규모 유상증자를 통해 자본잠식을 해소하고 재무구조 개선에 대한 기대감이 형성되고 있다. 새로운 경영진은 부실 자회사 정리 및 비용 효율화를 통해 2025년부터 실적 턴어라운드를 이뤄내겠다고 밝히며 주주들의 기대감을 높였다.

• [기대] 2026년 7월 이사회는 제3자배정 유상증자로 운영자금 약 200억원을 조달하기로 결정했다. 원재료 매입과 인건비 등에 쓸 자금을 마련한다는 점에서 단기 유동성 대응과 플랫폼 운영 지속성에 대한 기대가 생길 수 있다. 다만 자금조달 결정 자체가 매출 회복이나 흑자전환을 의미하지는 않는다.

• [기대] KMC 실사와 축산데이터 전략투자는 식품 공급망과 신기술을 넓혀 보려는 시도다. 특히 축산데이터 투자는 식품 B2B·B2C 혁신기술 도입, 안정적 공급망 확보, 식품 밸류체인 구축을 회사가 제시한 목적이다. 실사와 전략 제휴가 본업의 비용·품질·매출에 어떤 결과를 내는지는 후속 공시와 실적으로 확인해야 한다.

• [우려] 2025년 3월 21일 자본잠식률 50% 이상을 사유로 관리종목에 지정되는 등 심각한 재무 위기를 겪었으며, 여전히 본업인 닭가슴살 플랫폼 사업의 매출이 감소하고 있어 근본적인 실적 회복에 대한 우려가 상존한다. 지속적인 적자로 인해 상장 폐지 가능성까지 거론되는 등 투자 위험이 매우 높은 상황이다.

• [우려] 2026년 1분기 연결 매출은 전년 동기 234.2억원에서 169.1억원으로 감소했고, 영업손실은 21.3억원에서 70.2억원으로 확대됐다. 상반기 누적으로도 매출 298.3억원, 영업손실 106.6억원을 기록해 본업의 회복 여부가 가장 직접적인 점검 대상이다.

• [우려] 증자에 따른 발행주식 수 증가와 신사업 검토의 불확실성도 함께 봐야 한다. KMC는 최종 투자·본계약이 확정되지 않았고, 신사업에 투입되는 자금이 랭킹닭컴 중심 사업의 수익성 개선으로 이어질지는 아직 확인되지 않았다.

7.1연결 실적

2026년 상반기 연결 매출은 전년 동기 497.1억원보다 40.0% 줄었고, 영업손실과 순손실도 확대됐다. 2분기만의 수치를 임의로 추정해 채우기보다, 반기보고서에서 확인되는 누적 기준으로 제시했다.

2025년에는 저수익 사업부문 축소와 구조조정이 매출 감소로 이어졌지만, 연간 연결 당기순이익은 비영업손익 개선 영향으로 흑자 전환했다. 그러나 2026년 1분기와 상반기에 영업손실이 다시 커진 만큼, 자회사 재편과 자금조달이 플랫폼·제품 사업의 매출 회복 및 비용 절감으로 연결되는지가 이후 실적의 핵심이다.

8.1최근 주주 구성

온힐파트너스는 2026년 3월 31일 기준 푸드나무 보통주 18,521,924주, 52.74%를 보유한 최대주주다. 2025년 말 53.89%에서 유상증자에 따른 희석으로 비율이 변동했다. 이 비율은 해당 기준일의 공시 수치이며, 이후 유상증자 결정이 있었으므로 현재 지분율로 단정해서는 안 된다.

최대주주 보유주식 가운데 600만주와 2,684,995주는 양도담보로 제공돼 있다. 담보주식 의결권은 온힐파트너스에 있으나, 채무 미상환 또는 기한의 이익 상실 시 담보권자에게 처분권한이 생길 수 있다는 공시상 조건이 붙는다.

8.2지분 변동 히스토리

2024년 10월 7일, 기존 최대주주였던 김영문, 김영완과 온힐파트너스 간에 600만 주 규모의 주식 및 경영권 양수도 계약이 체결되었다. 2024년 11월 21일 임시주주총회를 통해 온힐파트너스가 지정한 이사진이 선임되며 경영권 이전 절차가 마무리되었다.

2024년 10월 7일 김영문·김영완과 온힐파트너스는 600만주 규모의 주식 및 경영권 양수도 계약을 체결했다. 2024년 11월 29일 최대주주는 김영문에서 온힐파트너스로 변경됐다.

2024년 11월, 온힐파트너스를 포함한 다수의 투자자를 대상으로 264억 원 규모의 제3자배정 유상증자를 단행하여 재무구조 개선을 위한 자금을 확보했다. 2025년 한 해 동안 4월, 6월, 9월에 걸쳐 총 300억 원 규모의 추가 유상증자를 실시하며 자본잠식 해소 및 운영자금 확보에 총력을 기울였다. 2026년 2월, 개인 투자자 김유선이 전환사채 장외매수 계약을 통해 8.27%의 지분을 신규 취득하며 주요 주주로 등극했다.

2025년에는 제3자배정 유상증자가 이어졌고, 2026년 7월에도 운영자금 약 200억원을 목적으로 한 제3자배정 유상증자가 결정됐다. 자본 확충은 재무구조와 운영자금 측면의 변수인 동시에 기존 주주의 지분 희석 요인이다.

2025년 사업보고서의 주주 구성표에는 바이오인프라생명과학이 보통주 1,011,805주를 보유한 주주로 기재돼 있다. 이는 해당 사업보고서 기준의 과거 보유 내역이며, 이후 자본 변동을 반영한 현재 지분율과는 구분해야 한다. 푸드나무 2025년 사업보고서^[6]

9.1에프엔플레이스

한때 흑자를 기록하며 실적에 기여하기도 했으나, 모회사의 유동성 위기가 심화되면서 결국 지분 매각 수순을 밟게 되었다. 이번 지분 매각은 푸드나무의 강도 높은 구조조정의 일환으로, 비주력 자산을 정리하고 핵심 사업에 집중하려는 의도로 풀이된다.

에프엔플레이스는 인천 영종도 메이드림 복합문화공간 운영과 공간대여업을 영위했으나, 2025년 11월 지분 55% 처분 뒤 잔여 45%를 보유한 관계기업이 됐다. 에프엔서플라이도 지분 55% 처분 뒤 관계기업으로 재분류됐다. 두 회사를 여전히 연결 자회사로 표현하면 현재의 회계상 분류와 맞지 않는다.

9.2에프엔풀필먼트

에프엔풀필먼트는 스마트 물류 자동화 사업을 했지만 2025년 보유지분 전부 처분으로 연결에서 제외됐다.

9.3FOODNAMOO VIET NAM

2022년 11월 베트남 호치민에 설립된 해외 법인으로, 현지에서 '랭킹닭컴 베트남'을 론칭하고 간편건강식 및 헬스용품 유통 사업을 진행하고 있다. 현지 가공식품 업체와의 협력을 통해 베트남의 헬스 및 다이어트 시장을 선점하고, 동남아시아 시장 진출의 교두보로 삼으려는 전략적 목표를 가지고 있다. 2025년 12월 중국 법인 설립과 함께 미국 시장 진출을 본격화하면서, 베트남 법인은 글로벌 확장 전략의 중요한 한 축을 담당하게 될 전망이다.

9.4연결 종속회사

• 에프엔프레시는 식육 판매·상품 중개·식자재 유통 등을 맡았으나 영업을 중단한 상태다. FOODNAMOO VIET NAM은 다이어트·간편건강식과 운동용품의 도소매·수출입을, LINGKANG DA FOOD는 중국에서 다이어트·간편건강식품의 도소매·수출입을 맡는다. Ranking Global USA는 미국에서 냉동 닭가슴살 제품의 생산·유통·판매를 사업 목적으로 둔다.

• 스타플엔터테인먼트는 미디어콘텐츠 창작·제공과 엔터테인먼트 사업을 영위하는 종속회사다. 푸드나무는 2025년 10월 지분 90.91%를 취득해 연결 범위에 편입했다.

• 국내 닭고기 식품 시장에서 하림 등과 제품군이 맞닿는다는 시장 관측은 있으나, 개별 기업의 냉장 닭가슴살 점유율이나 푸드나무와의 직접 경쟁 강도는 공식 원문으로 확인되지 않는다.

• 온힐: 최대주주 온힐파트너스의 관계사로, 반려동물 종합 헬스케어 플랫폼을 운영하고 있다. 푸드나무는 온힐에 89억 원을 출자했으며, 향후 펫푸드 등 반려동물 관련 사업에서 시너지를 창출할 것으로 기대하고 있다.

• 온힐파트너스는 푸드나무의 최대주주다. 푸드나무는 2025년 1월 ㈜온힐 지분을 취득했고, 대표이사가 온힐 이사회에서 의결권을 행사할 수 있는 점 등을 근거로 ㈜온힐을 관계기업으로 분류했다. 최대주주와 관계기업이라는 연결고리는 있으나, 사업 시너지의 실현 여부는 별도 성과로 확인해야 한다.

• 한국축산데이터는 스마트 축산 데이터 솔루션 ‘팜스플랜’을 운영한다. 푸드나무는 2026년 3월 전략적 투자를 발표하며 식품 B2B·B2C 혁신기술 도입, 안정적인 공급망 확보, 식품 밸류체인 구축을 추진 목적이라고 밝혔다. 투자금액, 피투자회사의 재무상태, 구체적 성과는 이 문서의 공식 원문 범위에서 확정하지 않는다.

11.12026년 8월

2026년 8월 14일 · 2026년 반기보고서^[7] · 연결 기준 상반기 매출 298.3억원, 영업손실 106.6억원, 순손실 135.1억원을 공시했다.

2026년 8월 11일 · KMC 실사 중간 진행상황 안내^[8] · 현지 점검을 마치고 법률·기술·재무 실사를 진행할 예정이라고 밝혔으며, 최종 투자와 본계약은 확정되지 않았다고 명시했다.

11.22026년 7월

2026년 7월 6일 · 유상증자 결정^[9] · 제3자배정으로 운영자금 약 200억원을 조달하기로 결정했으며, 원재료 매입과 인건비 등에 사용할 계획이다.

11.32026년 3~6월

2026년 6월 26일 · KMC 독점 실사 계약 체결^[10] · 미국 항공기 개조기업 KMC에 대한 정밀 실사 뒤 본계약 체결 여부를 판단하기로 했다.

2026년 3월 10일 · 한국축산데이터 전략적 투자 진행^[11] · 팜스플랜을 운영하는 한국축산데이터와의 전략적 제휴를 통해 식품 공급망과 밸류체인 구축을 추진한다고 밝혔다.

11.4자료

위 항목의 금융감독원·한국거래소 공시 및 푸드나무 공식 공지 원문.